Röhrenbach - 2020er Secco weiss

8,50 €
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Spritzig, Frisch, Unkompliziert zeigt sich dieser Schaumwein, aus dem Jahr 2020. Im Geschmack ist dieser Wein trocken.
Drei Stichpunkte, die dem Winzer Matthias Röhrenbach sofort zu seinem Schaumwein in den Sinn kommen:
  • Frische
  • Frucht
  • Spaß
Stk
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Weinbau seit 1953

Dieser Schaumwein wurde 2020 in der in sogenannten Bodensee Lage angebaut.
Der Winzer Matthias Röhrenbach beschreibt den Weinstil als spritzig, frisch, unkompliziert.
Wenn er jemandem diesen trocken Wein in der Qualitätsstufe zum Trinken empfiehlt, dann passt der 2020er Secco weiss am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
  • Terrasse/Balkon
  • Abend am See
  • Aperitif
Natürlich lässt der Wein sich auch gut zu allen anderen Gelegenheiten trinken, zu denen ein trockener Schaumwein passt. Der in Deutschland hergestellte Wein wird in einer 0,75 Liter Flasche mit Schraubverschluss geliefert.

Der Kellermeister zu den inneren Werten des 2020er Secco weiss

  • Die Weinfarbe ist Weiß
  • Als Rebsorte wurde Müller-Thurgau verwendet.
  • Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl
  • Das Wetter und der Ausbau durch Rebecca Röhrenbach verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahl:
    • Alkoholgehalt 11,5 vol.%
    • Restsüße 9 g/l
    • Säuregehalt 6,5 g/l
  • Der Gärprozess wurde über Reinzucht Hefe angestoßen
  • Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.

Geschmackliche Empfehlungen des Weinguts Röhrenbach

Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Röhrenbach und damit den Winzer Matthias Röhrenbach zu diesem Schaumwein befragt.
Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den 2020er Secco weiss unbedingt mal probieren?

Als trockener Schaumwein passt er natürlich gut zu:
  1. Sommersalat
  2. Bruschetta
  3. Räucherfisch

Der persönliche Geheimtip von Matthias Röhrenbach ist jedoch:


Ein Glas 2020er Secco weiss bei 9 Grad


und


Obstsalat
Insgesamt beschreibt der Winzer den Schaumwein aus 2020, in drei Sätzen, wie folgt:

Frischer Perlwein, typische Seewein Aromatik.



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Hersteller:
Kategorie: Schaumwein
Artikelnummer: 12-08-W-R
Jahrgang‍: 2020
Füllmenge‍: 0,75 Liter
Geschmack‍: trocken
Weinart‍: Schaumwein
Weinfarbe‍: weiß
Lage‍: Bodensee
Rebsorte‍: Müller-Thurgau
Alkoholgehalt vol.%‍: 11,5
Restsüße in g/l‍: 9
Säuregehalt in g/l‍: 6,5
Vegan‍: Nein
Lagerung‍: Edelstahl
Verschluss‍: Schraubverschluss
Trinktemperatur‍: 9
Allergenkennzeichnung‍: Enthält Sulfite
Gärung‍: Reinzucht Hefe
Herkunftsland‍: Deutschland
Inhalt‍: 0,75 l