Weingut Haug - Redlight

8,50 €
11,33 € pro 1 l
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Leichte Fruchtaromen Mit Einem Hauch Von Bitterorange zeigt sich dieser , aus dem Jahr 2019. Im Geschmack ist dieser Wein trocken.
Drei Stichpunkte, die dem Winzer Claudius Haug sofort zu seinem in den Sinn kommen:
  • Campari O
  • leicht
  • unkompliziert
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Ein Bioland zertifiziertes Weingut das in Lindau Zuhause ist

Dieser wurde 2019 in der in sogenannten Bay. Bodensee Lage angebaut.
Der Winzer Claudius Haug beschreibt den Weinstil als leichte Fruchtaromen mit einem Hauch von Bitterorange.
Wenn er jemandem diesen trocken Wein in der Qualitätsstufe Landwein zum Trinken empfiehlt, dann passt der Redlight am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
  • Picknick oder Boot
  • Sommer/Terasse/Urlaub
  • beim Sonnenuntergang
Natürlich lässt der Wein sich auch gut zu allen anderen Gelegenheiten trinken, zu denen ein trockener passt. Der in Deutschland hergestellte Wein wird in einer 0,75 Liter Flasche mit Schraubverschluss geliefert.

Der Kellermeister zu den inneren Werten des Redlight

  • Die Weinfarbe ist Rosé
  • Als Rebsorte wurde Regent und Spätburgunder verwendet.
  • Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl
  • Das Wetter und der Ausbau durch Claudius Haug verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahl:
    • Alkoholgehalt 11 vol.%
    • Restsüße 1,4 g/l
    • Säuregehalt 5,8 g/l
  • Der Gärprozess wurde über Reinzucht Hefe angestoßen
  • Weinliebhaber, die auf tierische Produkte verzichten wollen, können diesen Wein bedenkenlos genießen. Das versichert der Kellermeister Claudius Haug
  • Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.

Geschmackliche Empfehlungen des Weinguts Weingut Haug

Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Weingut Haug und damit den Winzer Claudius Haug zu diesem befragt.
Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den Redlight unbedingt mal probieren?

Als trockener passt er natürlich gut zu:
  1. Ziegenkäse
  2. Grillabend
  3. Couscoussalat

Der persönliche Geheimtip von Claudius Haug ist jedoch:


Ein Glas Redlight bei 8 Grad


und


Feta-Melonen-Rucola-Salat
Insgesamt beschreibt der Winzer den aus 2019, in drei Sätzen, wie folgt:

Ein leichter Roter oder doch ein Rosé? Jedenfalls eisgekühlt genießen – leichte Fruchtaromen mit einem Hauch von Bitterorange.



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Die beste Trinkreife gibt der Winzer an mit Ab sofort bis 2 Jahre.
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Hersteller:
Kategorie: Weingut Haug
Artikelnummer: HG-15
Jahrgang‍: 2019
Füllmenge‍: 0,75 Liter
Geschmack‍: trocken
Weinfarbe‍: Rosé
Lage‍: Bay. Bodensee
Qualitätsstufe‍: Landwein
Rebsorte‍: Regent Spätburgunder
Alkoholgehalt vol.%‍: 11
Restsüße in g/l‍: 1,4
Säuregehalt in g/l‍: 5,8
Vegan‍: Ja
Lagerung‍: Edelstahl
Verschluss‍: Schraubverschluss
Trinktemperatur‍: 8
Allergenkennzeichnung‍: Enthält Sulfite
Gärung‍: Reinzucht Hefe
Herkunftsland‍: Deutschland
Inhalt‍: 0,75 l