Ein Bioland zertifiziertes Weingut das in Lindau Zuhause ist
Dieser Weißwein wurde 2018 in der in sogenannten Bay. Bodensee Lindauer Spitalhalde Lage angebaut.Der Winzer Claudius Haug beschreibt den Weinstil als kräftig & komplex.
Wenn er jemandem diesen trocken Wein in der Qualitätsstufe Qualitätswein zum Trinken empfiehlt, dann passt der Souvignier Gris QbA 2018 am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
- Schick Essen
- Besondere Anlässe
- Tête-à-Tête
Der Kellermeister zu den inneren Werten des Souvignier Gris QbA 2018
- Die Weinfarbe ist Weiß
- Als Rebsorte wurde Souvignier Gris verwendet.
- Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl und anschließen im Holzfass
- Das Wetter und der Ausbau durch Claudius Haug verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahl:
- Alkoholgehalt 14 vol.%
- Restsüße 1,2 g/l
- Säuregehalt 6 g/l
- Der Gärprozess wurde über Spontangärung angestoßen
- Weinliebhaber, die auf tierische Produkte verzichten wollen, können diesen Wein bedenkenlos genießen. Das versichert der Kellermeister Claudius Haug
- Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.
Geschmackliche Empfehlungen des Weinguts Weingut Haug
Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Weingut Haug und damit den Winzer Claudius Haug zu diesem Weißwein befragt.Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den Souvignier Gris QbA 2018 unbedingt mal probieren?
Als trocken er Weißwein passt er natürlich gut zu:
- Lamm
- Raclette
- Gulasch

Der persönliche Geheimtip von Claudius Haug ist jedoch:
Ein Glas Souvignier Gris QbA 2018 bei 8 Grad
und
haugschem Lamm
Ein tiefgründiger Wein, der an reife Birne und Vanille erinnert. Der Wein entspricht einem internationalen Weintyp und ist in der Stilistik vergleichbar mit einem nachhaltigen Chardonnay.
Ist Ihr Interesse zu diesem tollen Tropfen geweckt? Zögern Sie nicht und kaufen den leckeren trocken en Wein vom Bodensee jetzt.
Die beste Trinkreife gibt der Winzer an mit Ab sofort bis 4 Jahre.
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Hersteller: | Weingut Haug |
Kategorie: | Weingut Haug |
Artikelnummer: | HG-006 |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Geschmack: | trocken |
Weinart: | Weißwein |
Weinfarbe: | weiß |
Lage: | Bay. Bodensee Lindauer Spitalhalde |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Souvignier gris |
Alkoholgehalt vol.%: | 14 |
Restsüße in g/l: | 1,2 |
Säuregehalt in g/l: | 6 |
Vegan: | Ja |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Trinktemperatur: | 8 |
Allergenkennzeichnung: | Enthält Sulfite |
Gärung: | Spontangärung |
Herkunftsland: | Deutschland |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerung: | Edelstahl Holzfass |
Inhalt: | 0,75 l |
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