Weingut Haug - Vinatur Cuvée Weiß 2018

8,00 €
10,67 € pro 1 l
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Ausgewogen & Phantasievoll zeigt sich dieser Weißwein, aus dem Jahr 2018. Im Geschmack ist dieser Wein trocken .
Drei Stichpunkte, die dem Winzer Claudius Haug sofort zu seinem Weißwein in den Sinn kommen:
  • Hauch von Exotik
  • Everybodys Darling
  • Passt fast immer
Stk
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Ein Bioland zertifiziertes Weingut das in Lindau Zuhause ist

Dieser Weißwein wurde 2018 in der in sogenannten Bay. Bodensee Lage angebaut.
Der Winzer Claudius Haug beschreibt den Weinstil als ausgewogen & phantasievoll.
Wenn er jemandem diesen trocken Wein in der Qualitätsstufe Qualitätswein zum Trinken empfiehlt, dann passt der Vinatur Cuvée Weiß 2018 am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
  • Lauer Sommerabend
  • Treffen mit Freunden
  • Grillparty
Natürlich lässt der Wein sich auch gut zu allen anderen Gelegenheiten trinken, zu denen ein trocken er Weißwein passt. Der in Deutschland hergestellte Wein wird in einer 0,75 Liter Flasche mit Schraubverschluss geliefert.

Der Kellermeister zu den inneren Werten des Vinatur Cuvée Weiß 2018

  • Die Weinfarbe ist Weiß
  • Als Rebsorte wurde Souvignier Gris und Johanniter, sowie Solaris verwendet.
  • Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl
  • Das Wetter und der Ausbau durch Claudius Haug verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahl:
    • Alkoholgehalt 12 vol.%
    • Restsüße 3,9 g/l
    • Säuregehalt 6,3 g/l
  • Der Gärprozess wurde über Spontangärung angestoßen
  • Weinliebhaber, die auf tierische Produkte verzichten wollen, können diesen Wein bedenkenlos genießen. Das versichert der Kellermeister Claudius Haug
  • Stolz ist das Weingut Haug auch über die Prämierung AWC für den Vinatur Cuvée Weiß 2018
  • Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.

Geschmackliche Empfehlungen des Weinguts Weingut Haug

Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Weingut Haug und damit den Winzer Claudius Haug zu diesem Weißwein befragt.
Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den Vinatur Cuvée Weiß 2018 unbedingt mal probieren?

Als trocken er Weißwein passt er natürlich gut zu:
  1. Käseplatte
  2. Putenschnitzel
  3. Pesto

Der persönliche Geheimtip von Claudius Haug ist jedoch:


Ein Glas Vinatur Cuvée Weiß 2018 bei 8 Grad


und


in Honig gebratene Pute
Insgesamt beschreibt der Winzer den Weißwein aus 2018, in drei Sätzen, wie folgt:

Das Beste unserer Sorten in einer Komposition. Dieses Cuvée zeigt intensive Aromen nach Birne, grüner Apfel und Grapefruit auf.



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Die beste Trinkreife gibt der Winzer an mit Ab sofort bis 3 Jahre.
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Hersteller:
Kategorie: Weingut Haug
Artikelnummer: HG-001
Füllmenge‍: 0,75 Liter
Geschmack‍: trocken
Weinart‍: Weißwein
Weinfarbe‍: weiß
Lage‍: Bay. Bodensee
Qualitätsstufe‍: Qualitätswein
Rebsorte‍: Solaris Johanniter Souvignier gris
Alkoholgehalt vol.%‍: 12
Restsüße in g/l‍: 3,9
Säuregehalt in g/l‍: 6,3
Vegan‍: Ja
Verschluss‍: Schraubverschluss
Trinktemperatur‍: 8
Allergenkennzeichnung‍: Enthält Sulfite
Gärung‍: Spontangärung
Herkunftsland‍: Deutschland
Jahrgang‍: 2018
Lagerung‍: Edelstahl
Inhalt‍: 0,75 l