Weingut Hornstein - Riesling - Lindauer Seegarten, QbA – halbtrocken 2017

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Ausgewogen Säure & Süße zeigt sich dieser Weißwein, aus dem Jahr 2017. Im Geschmack ist dieser Wein halbtrocken.
Drei Stichpunkte, die dem Winzer Peter Hornstein sofort zu seinem Weißwein in den Sinn kommen:
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Mit viel Leidenschaft bringt die Familie Hornstein die Traube in die Flasche.

Dieser Weißwein wurde 2017 in der in sogenannten Lindauer Seegarten Lage angebaut.
Der Winzer Peter Hornstein beschreibt den Weinstil als Ausgewogen Säure & Süße.
Wenn er jemandem diesen halbtrocken Wein in der Qualitätsstufe Qualitätswein zum Trinken empfiehlt, dann passt der Riesling - Lindauer Seegarten, QbA – halbtrocken 2017 am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
Natürlich lässt der Wein sich auch gut zu allen anderen Gelegenheiten trinken, zu denen ein halbtrockener Weißwein passt. Der in Deutschland hergestellte Wein wird in einer 1 Liter Flasche mit Schraubverschluss geliefert.

Der Kellermeister zu den inneren Werten des Riesling - Lindauer Seegarten, QbA – halbtrocken 2017

  • Die Weinfarbe ist Weiß
  • Als Rebsorte wurde Riesling verwendet.
  • Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl
  • Das Wetter und der Ausbau durch Magdalena Hornstein verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahl:
    • Alkoholgehalt 11,5 vol.%
    • Restsüße 14,8 g/l
    • Säuregehalt 7,7 g/l
  • Der Gärprozess wurde über Reinzucht Hefe angestoßen
  • Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.

Geschmackliche Empfehlungen des Weinguts Weingut Hornstein

Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Weingut Hornstein und damit den Winzer Peter Hornstein zu diesem Weißwein befragt.
Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den Riesling - Lindauer Seegarten, QbA – halbtrocken 2017 unbedingt mal probieren?

Als halbtrockener Weißwein passt er natürlich gut zu:
  1. Wildente
  2. Wildhase

Der persönliche Geheimtip von Peter Hornstein ist jedoch:


Ein Glas Riesling - Lindauer Seegarten, QbA – halbtrocken 2017 bei 10 Grad


und


Insgesamt beschreibt der Winzer den Weißwein aus 2017, in drei Sätzen, wie folgt:

0,75 Liter ausverkauft deshalb in 1,0 Liter erhältlich! Weinbeschreibungen: Säure und Süße in einer Angenehmen und Trinkfreudigen Waage. Grapefruit und Drachenfrucht



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Die beste Trinkreife gibt der Winzer an mit .
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Hersteller:
Kategorie: Weißwein
Artikelnummer: WG-H-13
Jahrgang‍: 2017
Füllmenge‍: 1 Liter
Geschmack‍: halbtrocken
Weinart‍: Weißwein
Weinfarbe‍: weiß
Lage‍: Lindauer Seegarten
Qualitätsstufe‍: Qualitätswein
Rebsorte‍: Riesling
Alkoholgehalt vol.%‍: 11,5
Restsüße in g/l‍: 14,8
Säuregehalt in g/l‍: 7,7
Lagerung‍: Edelstahl
Verschluss‍: Schraubverschluss
Trinktemperatur‍: 10
Allergenkennzeichnung‍: Enthält Sulfite
Gärung‍: Reinzucht Hefe
Herkunftsland‍: Deutschland
Inhalt‍: 1,00 l