Über 300 Jahre ist das Weingut in Besitz der Familie Gierer
Dieser Weißwein wurde 2019 in der in sogenannten Lage angebaut.Der Winzer Josef Gierer beschreibt den Weinstil als erfrischend & prickelnd.
Wenn er jemandem diesen trocken Wein in der Qualitätsstufe zum Trinken empfiehlt, dann passt der Jo-Secco trocken am Besten zu folgenden 3 Gelegenheiten:
- im Urlaub zum Frühstück
- Gartenfest
- Party
Der Kellermeister zu den inneren Werten des Jo-Secco trocken
- Die Weinfarbe ist Weiß
- Als Rebsorte wurde Johanniter verwendet.
- Ausgebaut und gelagert wurde der Wein im Edelstahl
- Das Wetter und der Ausbau durch Josef Gierer verhalf dem Wein zu folgenden drei Kennzahlen:
- Alkoholgehalt 11 vol.%
- Restsüße 15,5 g/l
- Säuregehalt 6,9 g/l
- Der Gärprozess wurde über Reinzucht Hefe angestoßen
- Der Vollständigkeitshalber muss natürlich auch auf Allergene hingewiesen werden: Enthält Sulfite.
Geschmackliche Empfehlungen des Winzerhof Gierer
Sie möchten noch mehr wissen? Wir auch! Und deshalb haben wir das Winzerhof Gierer und damit den Winzer Josef Gierer zu diesem Weißwein befragt.Wie immer wollten wir, von Winzer vom Bodensee, wissen mit was muss man den Jo-Secco trocken unbedingt mal probieren?
Als trockener Weißwein passt er natürlich gut zu:

Der persönliche Geheimtip von Josef Gierer ist jedoch:
Ein Glas Jo-Secco trocken bei Grad
und
9,5
Ist Ihr Interesse zu diesem tollen Tropfen geweckt? Zögern Sie nicht und kaufen den leckeren trockenen Wein vom Bodensee jetzt.
Die beste Trinkreife gibt der Winzer an mit .
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Hersteller: | Winzerhof Gierer |
Kategorie: | Schaumwein |
Artikelnummer: | WG-14 |
Jahrgang: | 2019 |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Geschmack: | trocken |
Weinart: | Weißwein |
Weinfarbe: | weiß |
Rebsorte: | Johanniter |
Alkoholgehalt vol.%: | 11 |
Restsüße in g/l: | 15,5 |
Säuregehalt in g/l: | 6,9 |
Vegan: | Nein |
Verschluss: | Presskorken |
Trinktemperatur: | 8 |
Allergenkennzeichnung: | Enthält Sulfite |
Gärung: | Reinzucht Hefe |
Herkunftsland: | Deutschland |
Lagerung: | Edelstahl |
Inhalt: | 0,75 l |